Restaurant Perla Gourmet entre Monaco et Cannes
Cuisine bistronomique dans un cadre idyllique avec vue panoramique à Villeneuve-Loubet
La cuisine raffinée et inventive de notre chef sublime les produits du terroir de notre belle Provence. Les mets se déclinent entre terre et mer, avec en très bonne place fruits de mer et autres délicieux poissons de notre côte, toute proche.
De jolies assiettes toujours bien accompagnées, les vins ayant été soigneusement sélectionnés auprès de vignerons passionnés travaillant en culture raisonnée.
Plaisir du goût, des saveurs mais aussi des yeux…
En vous installant à la table du Logis Hôtel*** Perla Riviera, vous pourrez tout autant apprécier la fraîcheur de la cuisine régionale « maison » que le superbe panorama sur le château de Villeneuve-Loubet depuis la pergola ou la très grande terrasse du restaurant.
Horaires du restaurant
Notre restaurant entre Cannes et Nice, vous accueille :
D’avril à Septembre tous les jours midi et soir
D’Octobre à Mars tous les jours midi et soir sauf le dimanche soir et le lundi midi.
Nos cartes
Notre spécialité
Nos Entrées
Notre Ardoise à partager pour 2
Ardoise Gourmet 31€
Foie gras maison, saumon fumé, saumon gravlax a l’aneth, poulpe grillé, crème montée à la ciboulette, chutney de saison et sa tranche de pain beurré grillé
Nos Spécialités
Nos Plats
Tartare de bœuf au couteau à l’italienne et ses frites fraîches 26
Tartare de saumon à l’avocat et à la mangue servi avec ses frites fraîches 26€
Brochette de volaille aux herbes de Provence grillé à la planchafrites fraîches et salade 24€
Pavé de saumon grillé à l’unilatérale, sauce beurre citronné, riz basmati et ses petits légumes 26€
Risotto au poulet avec ses petits légumes et sa tuile au parmesan 24 €
Risotto végétarien avec ses petits légumes 24 €
Nos Burgers
Nos Salades
(Possibilité poulet halal)
Salade César au saumon fumé, romaine, tomate, œuf mollet, copeaux de parmesan et croûtons 26€
Poke bowl au Saumon 24€
Poke bowl Végétarien 23€
Riz vinaigré, concombre, carottes râpes, avocat, mangue, tomate cerise, fèves edamame, germe de soja, oignons frits, sésame noir
Nos Spécialités
Pavlova aux fruits rouges 13€
L’incontournable cœur coulant au chocolat à la fève de tonka avec sa boule de glace vanille 13€
Nos Classiques
Carpaccio d’ananas et son sorbet 10€
Café gourmand (Assortiment de mignardises) 10€
Carpaccio d’ananas, tiramisu fraise, panna cotta au caramel 10€
3 boules de glace avec chantilly 9€
Steak haché ou Nuggets ou Poisson pané
Accompagnement : frites fraîches ou pâtes
2 boules de glace
Services & équipements
![]() Wifi gratuit | ![]() Parking privé payant | ![]() Salle de réunion et séminaire | ![]() Terrasse | ![]() Bar | ![]() Animaux domestiques non acceptés |





